The art of creating culinary innovations.
نام
The art of creating culinary innovations.
زبان اثر
انگلیسی
شناسگر
10.1057/thr.2008.28 (شماره مدرک)
10.1057_thr.2008.28 (importid)
تاریخ انتشار
2008
قالب (کتاب)
کتاب