کتابخانه دیجیتال دانشگاه هنر اصفهان | Serving indigenous dishes in hotels: An inquiry into the conative response of menu decision makers.

Serving indigenous dishes in hotels: An inquiry into the conative response of menu decision makers.

پدیدآورنده

نام

Serving indigenous dishes in hotels: An inquiry into the conative response of menu decision makers.

زبان اثر

انگلیسی

شناسگر

10.1007/s11089-012-0475-7 (شماره مدرک)

10.1016_j.ijhm.2017.08.010 (importid)

ناشر

تاریخ انتشار

2017

قالب (کتاب)

کتاب