How does demand uncertainty affect food and beverage capacity in the hotel industry?.
نام
How does demand uncertainty affect food and beverage capacity in the hotel industry?.
زبان اثر
انگلیسی
شناسگر
10.1080/13683500.2015.1087478 (شماره مدرک)
10.1080_13683500.2015.1087478 (importid)
تاریخ انتشار
2016
قالب (کتاب)
کتاب