کتابخانه دیجیتال دانشگاه هنر اصفهان | Experiences of the implementation and operation of hazard analysis critical control points in the food service sector.

Experiences of the implementation and operation of hazard analysis critical control points in the food service sector.

پدیدآورنده

نام

Experiences of the implementation and operation of hazard analysis critical control points in the food service sector.

زبان اثر

انگلیسی

شناسگر

10.1016/j.ijhm.2004.04.005 (شماره مدرک)

10.1016_j.ijhm.2004.04.005 (importid)

ناشر

تاریخ انتشار

2005

قالب (کتاب)

کتاب