کتابخانه دیجیتال دانشگاه هنر اصفهان | AARON BOBROW-STRAIN. White Bread: A Social History of the Store-Bought Loaf.

AARON BOBROW-STRAIN. White Bread: A Social History of the Store-Bought Loaf.

پدیدآورنده

نام

AARON BOBROW-STRAIN. White Bread: A Social History of the Store-Bought Loaf.

زبان اثر

انگلیسی

شناسگر

10.1093/ahr/118.3.875 (شماره مدرک)

10.1093_ahr_118.3.875 (importid)

ناشر

تاریخ انتشار

2013

قالب (کتاب)

کتاب