A Comparison of Cold-Water Thawing Options in Chinese Restaurants.
نام
A Comparison of Cold-Water Thawing Options in Chinese Restaurants.
زبان اثر
انگلیسی
شناسگر
10.1177/1938965510389427 (شماره مدرک)
10.1177_1938965510389427 (importid)
تاریخ انتشار
2011
قالب (کتاب)
کتاب