پیش‌بینی خطر رشد قارچ‌های آسپرژیلوس نیجر، آلترناریا آلترناتا و پنی سیلیوم sp. در ‌کاغذهای تاریخی از طریق مدل‌سازی ریاضی تاثیر دما، فعالیت آبی، pH ، زمان بر رشد این قارچ‌ها با روش سیستم‌های استنتاجی عصبی- فازی تطبیقی
پدیدآورنده
نام جایگزین
Predicting the risk of growth of Aspergillus Niger, AlternariaAlternata, andPencillium Sp. in historical papers via mathematical modeling: the combined effect of temperature, water activity, pH, and timeon the growth rate of these fungi by Adaptive Neuro-Fuzzy Inference Systems (عنوان به زبان انگلیسی) بیشتر
نام
پیش‌بینی خطر رشد قارچ‌های آسپرژیلوس نیجر، آلترناریا آلترناتا و پنی سیلیوم sp. در ‌کاغذهای تاریخی از طریق مدل‌سازی ریاضی تاثیر دما، فعالیت آبی، pH ، زمان بر رشد این قارچ‌ها با روش سیستم‌های استنتاجی عصبی- فازی تطبیقی
محل تولید محتوا (نشر)
تاریخ انتشار
1398.
اندازه
ز، 213ص.:مصور،‌جدول
قالب (کتاب)
کتاب