The occurrence of Listeria monocytogenes in mass catering: An overview in the European Union.
پدیدآورنده
نام
The occurrence of Listeria monocytogenes in mass catering: An overview in the European Union.
زبان اثر
انگلیسی
شناسگر
10.1016/j.quascirev.2015.04.025 (شماره مدرک)
10.1016_j.ijhm.2016.05.005 (importid)
تاریخ انتشار
2016
قالب (کتاب)
کتاب