کتابخانه دیجیتال دانشگاه هنر اصفهان | Sustainability through food and conversation: the role of an entrepreneurial restaurateur in fostering engagement with sustainable development issues.

نمایش به صورت متنی نمایش به صورت گراف نمایش به صورت گراف

Sustainability through food and conversation: the role of an entrepreneurial restaurateur in fostering engagement with sustainable development issues.

پدیدآورنده

Moskwa, Emily. ؛

Higgins-Desbiolles, Freya ؛

Gifford, Stuart.

نام

Sustainability through food and conversation: the role of an entrepreneurial restaurateur in fostering engagement with sustainable development issues.

زبان اثر

انگلیسی

شناسگر

10.1080/09669582.2014.940046 (شماره مدرک)

10.1080_09669582.2014.940046 (importid)

ناشر

Taylor & Francis,

تاریخ انتشار

2015

قالب (کتاب)

کتاب

مشاهده شیء/اثر

انتخاب موجودیت ها