Human resources administration processes in commercial restaurants and food safety: The actions of administrators.
پدیدآورنده
نام
Human resources administration processes in commercial restaurants and food safety: The actions of administrators.
زبان اثر
انگلیسی
شناسگر
10.1016/j.quascirev.2012.10.024 (شماره مدرک)
10.1016_j.ijhm.2011.09.002 (importid)
تاریخ انتشار
2012
قالب (کتاب)
کتاب