کتابخانه دیجیتال دانشگاه هنر اصفهان | Food and gastronomy research in tourism and hospitality: A bibliometric analysis.

Food and gastronomy research in tourism and hospitality: A bibliometric analysis.

پدیدآورنده

نام

Food and gastronomy research in tourism and hospitality: A bibliometric analysis.

زبان اثر

انگلیسی

شناسگر

10.1016/j.ijhm.2018.01.020 (شماره مدرک)

10.1016_j.ijhm.2018.01.020 (importid)

ناشر

تاریخ انتشار

2018 0

قالب (کتاب)

کتاب