فیلترها

کل نتایج:

1 مورد

عنوان:

آشپزی دوره صفوی متن دو رساله از آن دوره

نمود / نمونه‌های شی / اثر
کارنامه‌ و مادة الحیوة متن‌ دو رساله‌ در آشپزی‌ از دوره‌ صفوی‌..
محتوا دیجیتال
کتاب

شرح پدیدآور

:
بکوشش‌ ایرج‌ افشار.

محل تولید محتوا (نشر)

:
تهران‌

ناشر

:
صدا و سیمای جمهوری اسلامی ایران انتشارات سروش

تاریخ انتشار

:
1360

محل نگهداری

:
کتاب فارسی

شرح پدیدآور:

بکوشش‌ ایرج‌ افشار.

محل تولید محتوا (نشر):

تاریخ انتشار:

1360

توصیف:

چاپ دیگر: سروش ( انتشارات صدا و سیمای جمهوری اسلامی ایران )، 1388; سی و شش صفحه ابتدایی کتاب به حروف صفحه شمار دارد; عنوان روی جلد: آشپزی دوره صفوی متن دو رساله از آن دوره
بیشتر
نمایه

محل نگهداری:

کتاب فارسی