کتابخانه دیجیتال دانشگاه هنر اصفهان
فیلترها

کل نتایج:

1 مورد

DeMan, John M.,
نام (مستندات):

DeMan

نام کوچک:

John M.

Principles of food chemistry

پدیدآورنده:

DeMan, John M.,

زبان اثر:

En

درباره (موضوع):

Food- Composition.
نمود / نمونه‌های شی / اثر
Principles of food chemistry
محتوا دیجیتال
کتاب

شرح پدیدآور

:
John M. deMan.

محل تولید محتوا (نشر)

:
Gaithersburg, Md.

ناشر

:
Aspen Publishers,

تاریخ انتشار

:
1999.

محل نگهداری

:
کتاب لاتین
Principles of food chemistry

شرح پدیدآور:

John M. deMan.

محل تولید محتوا (نشر):

Gaithersburg, Md.

ناشر:

Aspen Publishers,

تاریخ انتشار:

1999.

شابک:

083421234X

توصیف:

Includes bibliographical references and index

محل نگهداری:

کتاب لاتین
کتابخانه دیجیتال دانشگاه هنر اصفهان

توضیحات

دسترسی سریع

دوستان کتابخانه

وبسایت

کاربر

ما در شبکه های اجتماعی دنبال کنید