کتابخانه دیجیتال دانشگاه هنر اصفهان
فیلترها

کل نتایج:

1 مورد

Davis, Bernard.
نام (مستندات):

Davis

نام کوچک:

Bernard.

Food and beverage management

همکار:

Lockwood, Andrew. Stone, Sally

پدیدآورنده:

Davis, Bernard.

زبان اثر:

En

درباره (موضوع):

Food service management.
نمود / نمونه‌های شی / اثر
Food and beverage management
محتوا دیجیتال
کتاب

شرح پدیدآور

:
Bernard Davis, Andrew Lockwood, Sally Stone.

محل تولید محتوا (نشر)

:
Oxford [England]; Boston

ناشر

:
Butterworth-Heinemann,

تاریخ انتشار

:
1998.

محل نگهداری

:
کتاب لاتین
Food and beverage management

شرح پدیدآور:

Bernard Davis, Andrew Lockwood, Sally Stone.

محل تولید محتوا (نشر):

Oxford [England]; Boston

ناشر:

Butterworth-Heinemann,

تاریخ انتشار:

1998.

شابک:

9780750667302

توصیف:

Includes bibliographical references and index

محل نگهداری:

کتاب لاتین
کتابخانه دیجیتال دانشگاه هنر اصفهان

توضیحات

دسترسی سریع

دوستان کتابخانه

وبسایت

کاربر

ما در شبکه های اجتماعی دنبال کنید